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lun. 19 sept.
|Formation en ligne.
Initiation à la microdistillerie théorie en ligne (19, 20 et 21 septembre 2022)
Cours théorique en ligne sur la distillation à l'échelle de la microdistillerie. Donné en ligne, ce cours porte sur les phénomènes de la cuisson du grain, fermentation, l'ébullition, la distillation et de la filtration des spiritueux.
Les inscriptions sont terminées
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Time & Location
19 sept. 2022, 08 h 30 – 21 sept. 2022, 16 h 30
Formation en ligne.
About The Event
Formation théorique de 3 jours :
- Théorie de la phase vapeur et de la distillation
- Procédé de la fabrication de l'alcool
- Définitions des types de spiritueux
- Mesure du taux d'alcool
- Sécurité à la distillerie
- Traçabilité des produits finis
- Cours permettant l'obtention du permis de distillateur de la RACJ lorsque combiné avec une session pratique de distillation
- Prix : 550 $ + taxes
- Contact : Luc Bordeleau - luc.bordeleau@lbcc.expert - 514 778-8083
Programme
8 heuresJour 1
8 heuresJour 2
1 autre élément disponible
Tickets
Théorie de la distillation 3 j
Cours de trois jours en ligne sur la théorie de la distillation.
550,00 $Taxe : +82,33 $ Taxes
Total
0,00 $
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